如何让酒吧实现智能管理新升级

酒吧服务常见问题

1：人力成本偏高，人员流动性大 培训管理难度高。

2：开单、结账步骤繁琐，管理容易出漏单、飞单行为。

3：营销手段单一，维客成本偏高。

小茗为酒吧提供 桌台预定、酒水寄存领取、进销存管理、员工点单提成统计、员工移动点单、顾客扫码自助点单等功能，帮助酒吧服务好每位到店的客人，提升员工工作效率，再也不会出现点漏单，飞单、库存混乱等问题，大大提升门店管理效率。

01为顾客提供更优质的服务

商家公众号部署在线预约，顾客可以在手机上实时看空闲卡座、在线预订，解放人工预约繁琐工作。在晚高峰期顾客进店也无需等待，手机扫码点单、结账、呼叫服务员，提升顾客体验。

02提高服务人员工作效率

酒吧点单服务员手持移动设备（手机、平板）开单、结账，无需往返收银台之间，减少收银步骤，提升工作效率。当顾客需要存酒时，服务员可在系统智能存酒功能中登记顾客信息，存酒数量，名称等，存取时会发送短信自动通知顾客剩余数量，提升顾客二次消费。

03提供丰富的酒吧营销玩法

针对酒吧高营销需求，可以通过开卡有礼、消费有礼吸引新客，轻松制定针对性活动进行会员营销，如消费充值、优惠券、代金券、会员关怀等来吸引新客，维护老客户。在特定高峰时段、节假日还可以设置包间、卡座最低消费，多种营销套餐，在不同时间段采用不同优惠，灵活改变营销策略，让生意源源不断。

04更高效 轻松管理酒吧

在酒吧管理上，提供电脑端、手机端，针对不同角色提供不同的管理功能。酒吧经理、店长可以在电脑后台设置完善的库存管理，像鸡尾酒需要用到很多种基酒的酒水，可以设置原材料管理，每出售一杯酒，库存与原料也会相应减少，这样就能做到实时记录库存信息，做到账物相符，杜绝员工销售中不记库存行为。

酒吧财务可以在系统后台查看营业数据，经营明细，酒水账单营销人员分润情况，便于每个月对账、核算提成，发放工资。酒吧老板可以自定义员工、经理、财务权限，支持按天/周/月/季度/年查询员工开单、结账、商品销售统计等，单单有迹可循，防止出现管理漏洞；还可以通过手机随时随地查询营业数据、经营报表、库明细表、会员报表等，精准掌握门店经营情况，远程管理酒吧。